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Olá! Bem-vindo ao meu blogue! ;) Chamo-me Catarina Caetano e sou uma 'food lover'. Já algum tempo que estou para criar este espaço para partilhar com os mais curiosos, as minhas receitas, artigos que gosto de ler e algumas experiências que vou vivenciando, desde workshops, provas desportivas, etc. Aqui, vais encontrar receitas de um estilo mais natural e simples.

Ao longo dos tempos, tenho vindo a evitar certo tipo de alimentos no meu dia-a-dia, não quer dizer que exporadicamente não os consuma, até porque ser 100‰ saudável faz mal :P
Também gosto de um bom Bolo Raínha, um palmier da Veiga, uma Tripa de Aveiro ou até mesmo de uma boa pizza :P
A verdade é que, tenho vindo a descobrir novos conceitos, novos sabores, novas texturas e a minha alimentação tem sido muito variada. Mas baseia-se muito numa alimentação menos processada e mais natural.

Actualmente, frequento o último ano da Licenciatura de Gestão Hoteleira no ISAG. Anteriormente concluí o Nível V de Gestão Hoteleira - Restauração e Bebidas na Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo, e foi nesta altura que ganhei especial carinho por toda esta área.
Espero que gostes ;)

be simple be natural

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